Ola amigos, fui comprar uma tigela nova, linda e tinha de a usar logo no dia, a minha irmã ofereceu-me outra que fazia conjunto, já não sei onde colocar tanta coisa :) Vocês compreendem-me.

 

Ingredientes:                           Para 3 pessoas

 

300g de cogumelos

7 folhas de alface frisada

80g de paio 

1 fio de azeite

sal q.b.

3 dentes de alho picados

 

Confecção:

Cortar em pedaços pequenos os cogumelos e lavar muito bem, o paio também é para cortar em pedaços pequenos.

oth; text-align: center;"> A alface lave e pique mas não muito miúda. 

Numa frigideira coloque o azeite e os alhos picados ao lume, passados uns segundos coloque os cogumelos e uma pitada de sal, vá mexendo e deixe cozinhar os cogumelos a gosto.

Em seguida coloque o paio e a alface, misture muito bem e vá mexendo, deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, verifique tempero.

Está pronto, um petisco delicioso, não coloque azeite em demasia pois poderá ficar enjoativo.