Olá a todos, finalmente chegou o dia dos namorados, não há dia mais docinho que o 14 de Fevereiro e é o primeiro dia dos namorados do meu blog :)
Há coisa mais bonita do que sair há rua e ver os casais felizes a passear, os meninos a sair das floristas com ramos lindos e coloridos para as meninas, é um dia lindo, um dia cor de rosa.
Ingredientes:
♥2 saquetas de gelatina em pó, sabor á escolha (eu escolhi laranja);
♥1L de água;
♥Meia lata de leite condensado;
♥200g de chocolate negro;
♥2 chávena/café de leite
Preparação:
Coloque 500ml de água ao lume, quando estiver quente comece a colocar as saquetas de gelatina, sempre mexendo. Depois de toda dissolvida coloque o resto da água sempre mexendo.
Assim feito pode começar a colocar o leite condensada, este sempre mexendo também.
Retire uns 2 ou 3 quadrados do chocolate e raspe-os colocando em seguida no preparado, mexa e leve ao frio durante umas horas até solidificar.
Quando a gelatina estiver solidificada comece a preparar a cobertura, separe todos os quadrados de chocolate num tacho e junte o leite, em banho maria vá derretendo este com o leite , quando estiver totalmente derretido deixe arrefecer o suficiente para poder colocar por cima da gelatina.
Desenforme a gelatina e com um molde em forma de coração corte muito cuidadosamente,
assim feito pode começar a barrar a gelatina com o chocolate.
Para decoração, como usei gelatina de laranja, raspei alguma casca de laranja para colocar no topo :)
