Pizza folhada
Ola a todos, decidi fazer algo de diferente, uma pizza mas com massa folhada.
A massa folhada comprei mas claro que feita por nos é muito melhor e até gosto de fazer, mas visto ter sido decidido á ultima da hora, usei uma comprada.
Ingredientes: Massa folhada, 1 chouriço, 2 ovos, 5 colheres de sopa de ketchup, 1 lata de 8 salsichas, queijo ralado q.b., pão ralado q.b.
É uma pizza super simples e rápida de fazer, na sua confecção basta estender a massa folhada, espalhar bem o ketchup pela massa, em seguida cubra com queijo ralado.
As salsichas e o chouriço deveram ser cortados ás rodelas e espalhadas por cima do queijo, para finalizar bata os 2 ovos e espalhe por cima assim como um pouco de pão ralado.
Leve ao forno a 120ºc cerca de 20 minutos até ver que começa ganhar cor por cima.
E está pronta.
Filipa Mota