Olá a todos, está um tempo escuro por aqui.
  Já ando a pensar na minha receita de Páscoa e como vou decorar o meu blog para esta época festiva, como vocês sabem eu adoro renovar o visual do meu blog :)

  Hoje decidi fazer algo diferente, corri atá á mercearia para ir comprar alguns ingredientes e começar a fazer :)

 

 

 

 

Ingredientes:                                  Para 4 pessoas

 

8 salsichas de aves;

3 peitos de frango;

5 cenouras pequenas;

Cerca de 20 batatas pequenas;

250ml de molho Bechamel

Pão ralado q.b.;

1 alho;

1 noz de margarina;

1 fio de azeite

 

 

 

Confecção:

 

Comece por cozer os ingredientes, o frango com uma pitada de sal e uma noz de margarina em água, as batatas corte ao meio com casca, coloque ao lume com água, um fio de azeite, uma pitada de sal e 1 alho esmagado, as cenouras com uma pitada de sal.

Quando o frango estiver cozido deixe arrefecer um pouco e desfie.

Corte as salsichas ás rodelas não muito finas nem demasiado grossas.

estando os ingredientes todos cozidos e o frango desfiado, coloque todos num tacho e por cima espalhe o molho Bechamel envolvendo bem os ingredientes todos em seguida.

Coloque um pouco de pão ralado por cima do preparado e leve ao lume a 150/180ºc por cerca de 30 minutos ou até o pão começar a tostar.